Ciprian Muntele
  • ACASA
  • CARNE
    • PASĂRE
    • PORC
    • VITĂ
    • MIEL / OAIE
    • GRĂTAR
    • FĂRĂ CARNE
    • ORGANE
  • PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
    • CUPTOR
    • GRĂTAR
    • TIGAIE
    • ZEMURI
    • FRUCTE DE MARE
  • ZEMURI
    • CIORBE
    • SUPE
  • PASTE
  • PÂINE ȘI ALUATURI
  • OUĂ
  • DULCIURI
  • BĂUTURI
  • REȚETE DE BAZĂ
  • BLOG
    • CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI
    • SFATURI
    • ENDORFINE
    • PROIECTE COMERCIALE
CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI  /  09/06/2017

unde mâncăm în 2 mai

by ciprian muntele
unde mâncăm în 2 mai

Am fost în 2 Mai, prima oară în viața mea. Am mai trecut pe acolo, dar niciodată nu opream. Eram tânăr și fără de prihană, abia ce-mi începeam viața de vamaiot, cum ar veni, 2 Mai era doar zonă de tranzit, nu se cădea să mă cazez cu toți familiștii cu burtă. Cum Vama a devenit între timp un fel de ostropel de pui cu frișcă, ananas și varză murată, drumurile mele au luat-o apoi către nord, spre ceea ce știam că ar fi cam ultimele plaje oarecum sălbatice, da’ între timp și acolo valuri de ghiorlăneală s-au abătut peste nisipurile golașe, așa că m-am mutat la bulgari.

Cred că e o șansă că am ajuns abia acum prima oară, în 2017, că nu știu 2 Mai așa cum era pe vremuri. Unii zic că aici se întâmplau cu adevărat lucrurile mișto pe vremea comunismului, așa că ceea ce am găsit acum e fără de comparație cu ceea ce era cândva. Am comparat doar cu ceea ce e acum pe întreg litoralul românesc. Și am găsit un loc decent de stat și cheltuit niște bani. Aproape nefiresc de decent pentru o stațiune la mare în România.

Să vă zic despre mâncare. Că pentru asta ne-am adunat aici. Au fost 4 locuri pe care le-am încercat (alea unde am fost dimineața doar pentru o omletă nu se pun), am avut experiențe foarte diferite, a fost bine, în general, am mâncat tot, am zis și bogdaproste când a fost cazul, am vorbit frumos și nu mi-a fost teamă că mi-a scuipat bucătarul în ciorbă. Doar că, din păcate, doar cu atât nu se face turism culinar. Niciodată. Să le iau pe rând.

La Dinamo. Un loc de celebru, un de fel de Lamamașilatatașilamineacasă local. Meniul clasic, ăla de e împânzit prin toată țara ca muștele vara, cu ciorbițele de văcuță obișnuite, șnițelul dacic și papanașul strămoșesc. Am luat o ciorbă de burtă, mi-a plăcut, nu zic nu, n-aș veni de la Arad pentru ea, n-aș veni nici de la Costinești pentru ea, recunosc, dar a fost peste limita aia a decenței culinare ce te poate menține în starea de bine cu care ai intrat în crâșma respectivă. Ficăței buni, cam înecăcioși, dar pentru că abia venisem și eram foarte relaxat, aș pune accentul pe buni. A fost și o scrumbie prăjită corespunzător pe grătar, fără surprize neuronale, cel mai mult mi-a plăcut vinul casei, un demi alb, m-am gândit tot weekend-ul la el. Porții peste medie, fundal de radio zdranghi-zdrunghi-zbum-zbeng, copaci, umbră, loc de joacă cu mult plastic pentru copiii cu energie peste medie, dacă planetele s-or alinia cum trebuie, am să mai vin acolo, dar nu vă mint, n-o să încerc să le alinez eu planetele pentru asta.

La Babușca. Am vrut pizza. Așa că am căutat pe internet, iar prima căutare zicea că trebuie să merg la ei. Și am mers. 60 de review-uri, 4,8 nota, nu prea aveam de ce să mă tem. Mi-a plăcut mult drumul până acolo, e în miezul satului, un prilej numa bun de a cunoaște mai bine locul, am crezut că leșin lângă o lămâiță sărită peste gardul unei case oarecare, liniște, praf, stare de bine de neratat. Apropo, mai e o Babușcă la drumul principal, un fel de împinge-tava construit dintr-un mix sublim de gresie și faianță cu aer de Eforie Nord, n-am intrat, nu m-a interesat, nu mă intersează, nici nu vreau să știu vreodată de el. La Babușca ăsta, cel din sat, ar fi fost bine dacă n-ar fi fost rău. Trec peste faptul că am ascultat un album integral Bosquito. Tare. Aia e, nu toată lumea vrea bilete la Kings of Leon. Problema a fost alta. Am cerut două pizza. Și două sosuri la ele. Ei bine, sosuri făcute nu aveau, dar aveau checiap. Băi nene, în 2017, un restaurant cu mai multe tipuri de pizza vinde checiap pe post de sos. Iertați-mă, dar plm, e jenant. Îți trebuie doar puțină bunăvoință să faci un sos ieftin și decent. Că iar m-am enervat. În concluzie, când o să mai fiu vreodată în 2 Mai și o să-mi cadă limba, dinții și cerul gurii de poftă după o pizza, acolo o să merg. Dar cred că mai durează până la ziua aia.

La Petya. Aici am venit cu cele mai mari așteptări. Dar și cele mai multe recomandări. La Petya mi-am reamintit de curba lui Gaus. A început nu bine, ci foarte bine. Două păhărele cu medicament și unul cu cireșată. Din partea casei. Medicament în cazul ăsta e un fel de rachiu slab, dar foarte bine parfumat. E ce trebuie înainte de masă. Digestiv, cum ar veni. Am mai cerut o cireșată (nu eu!) și am precizat că o plătesc. Mi s-a zis că nu e cazul, e în continuare din partea casei. Like-uri și inimioare fără număr, am crezut că nu aud bine. Au venit, pe rând, salata de icre, destul de bună, a venit borșul de pește, ăsta mi-a plăcut cel mai mult, trei tipuri de pește în strachină, fără prafuri, carne suficientă, leuștean, ardei iute, hliap-hliap-hliap, uite așa de fericit am fost, a venit și o saramură cu chefal, bună și ea, au venit și niște midii cu smântână și usturoi, deși s-a cerut fără usturoi, aia e, atâta s-a putut, mie mi-au plăcut, totul foarte ok până aici. Punct în care începe coborârea. În primul rând, mămăliga. Mie mi-ar fi rușine să exist în lume dacă aș da unor oameni să mănânce așa ceva. O fiertură dubioasă pe la marginea căreia încă băltea apa. Cum am fost a doua zi acolo și mămăliga a fost la fel, nu m-ar mira să aflu că de fapt așa vrea bucătarul și că eu oi fi ăla care nu pricepe magia mălaiului. Pentru mine, băiat de la Moldova, mămăliga aia a fost o rușine de neconceput și de neiertat. Apoi a fost servirea. Am văzut niște oameni care au o dorință foarte mare de a face bine, doar că stau prost la comunicare. E de neadmis să întrebi cu ce pește e făcut borșul, iar răspunsul să fie “degeaba întreb la bucătărie, oricum n-o să-mi zică”. Mâr! Timpi mari până la desert, care desert a venit spart pe bucăți, timpi și mai mari până la nota de plată, ar fi mult de lucrat cu fetele care servesc acolo. Teamă mi-e însă că în momentul ăsta nu e chiar una dintre priorități. Însă cum am zis, am revenit a doua zi și o să mai revin fără probleme. Am încredere în oamenii de acolo, mi s-au părut sinceri și cel puțin la nivel de intenție păreau interesați ca ție să-ți fie bine.

La CopaCabana. O terasa pe o bucată lungă de gazon, pe undeva prin zona cu rulote, am nimerit într-o seară cu folk și voie bună, cred că aici mi-a plăcut cel mai mult dintre cele 4 locuri încercate. Meniul confirmă că ai aterizat într-un loc unde niște oameni cel puțin își dau silința. Citez aproximativ, din memorie: Pui nesărutabil (cu mult usturoi, evident), Ceafa TIR-istului (ceafă Cât China la grătar), Omletă Cheală, Omletă Anca Țurcașiu (am uitat să întreb care-i faza, dar am râs, oricum), Porcușorul Culturist și tot așa. Cartofi din grădină n-am mai prins, așa că ne-am mulțumit cu pai decongelați, dar pe care i-am hrăpăit imediat, mai ales că am cerut și un sos picant făcut în bucătărie, mi-aș fi pus și în vene. Dacă ajungeți, să cereți și vreți să curgă mai ușor niște alcool, vedeți că au pită unsă cu șuncă. Au și cu unt, da’ aia e la mișto, cred. Am luat un chefal la plită, mi-nu-nat!, aș reveni aici doar pentru asta, mi-a plăcut de tipul care ne-a servit, un tânăr bezmetic pe care nu ai fi putut să te superi nici dacă-ți scăpa berea pe tine și-ți dădea și-un cap în gură. Era atât de depășit de situație că ai fi putut să accepți că bere pe tine și un cap un gură fac parte dintr-o tradiție locală. Le iei ca atare și râzi mai departe.

Despre cum văd eu diferențele între 2 Mai și Vama Veche, am scris aici. Despre orice alt loc pe care îl știți în 2 Mai și despre care voi credeți că merită să știm, aștept detalii în comentarii. Despre ce treburi m-au mânat abia acum în 2 Mai, o să scriu zilele astea. Probabil de undeva din munți.

unde mancam in 2 Mai - Dinamo, La Petya, La CopaCabana, La Babușca

 

 

 

Tags

  • 2 Mai
  • dinamo
  • la babușca
  • la copacabana
  • la petya
  • pește
  • pizza
  • terasa
  • unde mancam

Navigare în articole

langoși. pentru că e bine uneori să ne întoarcem de unde am plecat
bulz ardelenesc, cu drag de la un moldovean

Related posts

Mici-terasă-Obor, sfânta treime a tihnei din oraș (interviu)
CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI  /  08/03/2017
by ciprian muntele  /  39 Comments

Mici-terasă-Obor, sfânta treime a tihnei din oraș (interviu)

virșli, cârnatul dacic al ardelenilor
CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI  /  04/11/2018
by ciprian muntele  /  33 Comments

virșli, cârnatul dacic al ardelenilor

budapesta culinară – 10 exemple de urmat
CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI  /  01/03/2018
by ciprian muntele  /  16 Comments

budapesta culinară – 10 exemple de urmat

25 comments

  • Carmen
    09/06/2017

    Nu m-am oprit niciodată să mănînc în 2 mai, că nu mi-a fost niciodată așa de foame, dar am auzit că la 2 mai se mănîncă bine la oameni acasă, nu la cîrciumi 🙂

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Hehe, asta e valabil în atât de multe locuri. Doar să le știi. 🙂

      Reply
  • Stefan
    09/06/2017

    M-ai amuzat! Felicitari! Pe rand.
    La Dinamo, daca n-ai incotro.
    La Babusca, am fost o data si am hotarat ca nu.
    La Petya, cam asa e mereu, inclusiv cu mamaliga aia pe care o stiu de nu-sh cati ani. Ca toate carciumile din 2 Mai, si Petya are o problema cu personalul: localitate mica, mese multe 🙂
    La CopaCabana, n-am fost si mi-ai facut pofta.
    As mai recomanda, daca ai vreme, Casa Dogarilor. Se manca ghinisor, iar patronul ok 🙂
    Greu cu icrele in 2 Mai. Se inmultesc la greu.

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Casa Dogarilor se pune și ea pe listă. Mersi.

      Reply
  • andrei
    09/06/2017

    Eu de obicei mananc la gara. E mult mai sanatos!

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Bănuiesc că dacă vrei servire proprie mănânci la autogară.

      Reply
  • Georgiana
    09/06/2017

    Probabil ca omleta Anca Țurcașiu e cu legume. Ea este vegetariana, iar eu alta analogie nu găsesc. :))

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Haha. Nu știam detaliul ăsta. Care, așa cum zici, explică cel mai probabil numele ales. 🙂

      Reply
  • Simona
    09/06/2017

    Anumite mancaruri sunt bune la Micul Golf. In plus locatia e super 🙂

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Locul e bestial. Aș merge oricând să beau o cafea dimineața acolo.

      Reply
  • oana
    09/06/2017

    Eu am mancat la Micul Golf …. iar seara am vomitat un munte de legume

    Reply
  • cosmin
    10/06/2017

    La Dinamo, acum cativa ani erau niste mancarururi incredibile…nu stiu cum mai e acum, din pacate

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Rău nu e sigur, dar dacă vrei bine și ceva în plus, posibil să vrei alte locuri de mâncat.

      Reply
  • Anissuk
    10/06/2017

    La CopacCabana se mananca super, la fel ca la „Copac” in bucuresti, ca doar este acelasi restaurant doar in alta locatie.
    Foarte, dar foarte bine se mai mananca si la Casa Margot, unde gasesti niste scoici in sos marinaresc super bune, dar si icre proaspete foarte bune.
    La Dinamo singurul lucru bun mi se pare saramura de pui, la cea de crap, daca puneai pestele in apa incepea sa dea din coada.

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      S-a notat cu Casa Margot.

      Reply
  • mihai vasilescu blog | Ce mi-a plăcut (săptămâna 70)
    11/06/2017

    […] Unde mâncăm în 2 Mai; […]

    Reply
  • Laura G.
    11/06/2017

    Misterul mămăligii cu apă pe margine:
    Mămăliga e ok, dar este pusă în farfurii spălate și neuscate/sterse de apă. Trântește mămăliga în farfurie și apa aia iese pe margine. Nimic periculos/dubios, doar inestetic 🙂

    Reply
    • ciprian muntele
      11/06/2017

      Apa aia de pe margine era un detaliu, partea cu adevărat nasoală ține de consistența mămăligii. Și nu, nu sunt heităr, îmi place să cred că sunt mămăligar, plus că mai erau niște oameni cu mine care au avut aceleași reacții. Oricum, așa cum am spus și în text, locul rămâne unul ok și la care o să mai merg, ba chiar din convingere.

      Reply
  • Cristina
    11/06/2017

    Subscriu pentru Dinamo si Copacabana (unde au si mici foarte buni), insa cel mai ok raport calitate-pret, plus atmosfera si cel mai bun personal este la Casa Margot. Ca sa nu mai vorbesc despre dementiala dulceata facuta in casa. Papanasi mai buni nu am mancat in alta parte si asta e tocmai pentru dulceata aia.

    Reply
  • Ana
    13/06/2017

    Mancare buna si la Aquamarine, pe plaja, aproape de Cobacabana…si au si pizza acolo cu sos home made…o singura conditie: sa nu-ti fie foarte foame, au timpi de asteptare maricei.

    Reply
  • Grumpy
    13/07/2018

    Ana, si sa ai buzunarul adanc. 17 lei o ciorba la Aqua Marin
    Petya e ruleta ruseasca.
    Micul golf icre bune.
    La Babuska ciorba de burta 5 lei. Dar… vrei paine? 2 lei. Vrei smantana? 2 lei. Vrei mujdei? 2 lei. Vrei ardei? 2 lei… Am vazut Tapinarii acolo, acum ceva ani.
    Dinamo, n-am mai mancat de mult la ei dar aveau mancarea buna.
    La Copacabana am mancat bine de tot si am vazut Bosquito live acum 3 ani. Nu mai exista 🙁
    Mergem la La Scoici, fiind recomandat de gazda si revenim

    Reply
    • Grumpy
      13/07/2018

      P.S. Acum vreo 15 ani, se manca foarte bine la terasa 2 Mai. Ii ziceam noi „La lemne”. Acum nu as mai risca sa trec pe acolo 😉

      Reply
  • Alina
    17/08/2018

    La Micul Golf mănânc de câțiva ani buni. Mancarea este foarte buna, locația e minunata. Recomand cu încredere preparatele lor. In principiu ar trebui sa fie foarte proaspete, pescarii sunt acolo și aduc mereu pește proaspăt. Însă daca vrei lux nu te duce aici pt că mobilierul este din lemn, prăfuit, pe jos e mult nisip…

    Reply
  • Costache
    19/08/2018

    Restaurantul „LA BABUȘCA” din 2 MAI cu iz de toaleta publica ! Mancarea imputita imcepand cu ciorba de burta care este o zeama chioara cu miros ce ciorapi nespalati, pana la minciuna cu Hamsia prajita care de fapt este șprot ordinar (ceacea) cum il denumesc pescarii. Pestele pute a rânced bai la babușca platesti ca sa pleci direct cu toxiinfectie. ,,La Babusca,, cea mai scarboasa si imputita mancare vazuta , mirosita, gustata si scuipata pe jos din viata mea si a familiei. La Babusca din 2 Mai cosmarul turistilor un restaurant care ar trebui de indata inchis de cei de la DSV si protectia consumatorului din Constanta. La Babusca din 2 Mai munca la negru evaziune fiscala 85% – 90% ! Nimeni din judetul Constanta nu a sesizat reclamatiile turistilor din statiunea 2 Mai

    Reply
  • Cezar
    24/07/2019

    In nici un caz la Micul Golf…atmosfera ok, priveliste placuta daca ignori corturile, loc de joaca pentru copii, insa o mancare mai proasta ca la autoservire…eu mi-am luat o salata de hamsii murate…si, surpriza, era un pumn de hamsii murate cu niste ceapa rosie langa=12 sau 14 lei…ciorba de peste nu are legume si pestele este tot hamsie…in fine, jenant…in rest, pentru o cafea la malul marii merita

    Reply

Share your thoughts Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok

ciprian muntele

Ai aici, în acest blog, rezultatul a ceea ce înseamnă munca, pasiunea, curiozitatea și bucuria mea într-o bucătărie. Eu sunt ceea ce s-ar putea numi un gurmand entuziast care doar a decis la un moment dat că vrea să scrie despre experiențele lui culinare.
Existența acestui blog a fost provocarea imensă care să mă oblige să evoluez continuu.
Nu sunt bucătar, nu am intenții să devin bucătar, nu am cunoștințele și priceperea unui bucătar. Îmi știu bine locul. Pot doar să-ți promit că ceea ce vei găsi în acest blog va fi bine testat și îndelung documentat. Că va fi gustos, deși poate uneori perfectibil.
Îți mulțumesc că ești aici, mai departe e treaba mea să te conving să și rămâi.

 

Categorii

  • BĂUTURI (3)
  • BLOG (4)
  • CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI (34)
  • CARNE (51)
  • CIORBE (8)
  • CUPTOR (5)
  • DULCIURI (23)
  • ENDORFINE (16)
  • FĂRĂ CARNE (41)
  • FRUCTE DE MARE (5)
  • GRĂTAR (2)
  • GRĂTAR (5)
  • MIEL / OAIE (5)
  • ORGANE (6)
  • OUĂ (9)
  • PÂINE ȘI ALUATURI (13)
  • PASĂRE (20)
  • PASTE (6)
  • PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE (17)
  • PORC (25)
  • PROIECTE COMERCIALE (51)
  • REȚETE DE BAZĂ (14)
  • SFATURI (5)
  • SUPE (13)
  • TIGAIE (2)
  • VITĂ (13)
  • ZEMURI (22)
  • ZEMURI (2)

CIPRIAN MUNTELE

Ai aici, în acest blog, rezultatul a ceea ce înseamnă munca, pasiunea, curiozitatea și bucuria mea într-o bucătărie. Eu sunt ceea ce s-ar putea numi un gurmand entuziast care doar a decis la un moment dat că vrea să scrie despre experiențele lui culinare.
Existența acestui blog a fost provocarea imensă care să mă oblige să evoluez continuu.
Nu sunt bucătar, nu am intenții să devin bucătar, nu am cunoștințele și priceperea unui bucătar. Îmi știu bine locul. Pot doar să-ți promit că ceea ce vei găsi în acest blog va fi bine testat și îndelung documentat. Că va fi gustos, deși poate uneori perfectibil.
Îți mulțumesc că ești aici, mai departe e treaba mea să te conving să și rămâi.

Atenție, blog în permanentă construcție. Fiți vigilenți!

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Elara Pro by LyraThemes.com

Folosim Tehnologii de tip Cookie ce permit stocarea de informatii si/sau obtinerea accesului la informatia stocata in dispozitivul dvs. pentru a permite website-ului sa functioneze si pentru a personaliza continutul in functie de interesele si/sau profilul dvs., pentru a va oferi functionalitati aferente retelelor de socializare si pentru a analiza traficul pe website.

 

Cu ajutorul  GDPR Cookie Compliance
Despre fisierele de tip cookie

Folosim Tehnologii de tip Cookie ce permit stocarea de informatii si/sau obtinerea accesului la informatia stocata in dispozitivul dvs. pentru a permite website-ului sa functioneze si pentru a personaliza continutul in functie de interesele si/sau profilul dvs., pentru a va oferi functionalitati aferente retelelor de socializare si pentru a analiza traficul pe website.

 

Cookie-uri de functionalitate

Aceste fisiere de tip cookie trebuie sa fie active pentru o fucntionare corecta a site-ului.

Daca dezactivati folosirea acestor fisiere de tip cookie nu veti putea sa salvati preferintele voastre pentru acest site. Acest lucru inseamna ca la fiecare vizitare a site-ului va trebuii sa alegeti ce tip de fisiere cookie vreit sa folositi.

 

Fisiere cookie 3rd Party

Acest site foloseste Google Analytics pentru a colecta informatii anonimizate despre numarul de vizitatori pe site si cele mai vizitate pagini si articole.

Deasemenea acet site foloseste embeduri din platforma youtube.com pentru a va pune la dispozitie continut video. Aceste embeduri pot la randul lor sa plaseze fisiere de tip cookie.

Va rugam sa activati folosirea acestor fisiere de tip cookie pentru a putea inbunatatii functionalitatile site-ului in permanenta.

 

Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.

Politica de Confidentialitate

Aceasta politica de confidentialitate descrie modul în care informatiile dvs. personale sunt colectate, utilizate si distribuite atunci când vizitati site-ul www.ciprianmuntele.ro

INFORMATII PERSONALE PE CARE LE COLECTAM

Când vizitati site-ul, colectam automat anumite informatii despre dispozitivul dvs., inclusiv informatii despre browserul dvs. web, adresa IP, fusul orar si unele cookie-uri instalate pe dispozitiv. In plus, pe masura ce rasfoiti pagini din site, colectam informatii despre paginile web individuale sau produsele pe care le vizualizati, ce site-uri web sau termeni de cautare v-au referit la site si informatii despre cum interactionati cu site-ul. Ne referim la aceste informatii colectate automat ca Informatii despre dispozitiv.

Colectam informatiile despre dispozitiv folosind următoarele tehnologii:

Cookie-urile sunt fisiere de date care sunt plasate pe dispozitiv sau pe computer si contin adesea un identificator unic anonim. Pentru mai multe informatii despre cookie-uri si despre modul de dezactivare a cookie-urilor, vizitati http://www.allaboutcookies.org.

actiuni de urmarire a „fisierelor de jurnal” care apar pe site si colectarea datelor, inclusiv adresa IP, tipul browserului, furnizorul de servicii Internet, paginile de trimitere / iesire si inregistarile de data / ora.

etichetele si pixelii sunt fisiere electronice utilizate pentru a inregistra informatii despre modul in care navigati pe site.

In plus, atunci cand efectuati o achizitie sau incercati sa faceti o achizitie prin intermediul site-ului, colectam anumite informatii de la dvs., inclusiv numele dvs., adresa de facturare, adresa de livrare, adresa de e-mail si numarul de telefon. Facem referire la aceste informatii ca informatii despre comanda.

Când vorbim despre Informatii personale in aceasta politica de confidentialitate, vorbim atat de informatii despre dispozitive, cat si de informatii despre comanda.

CUM UTILIZAM INFORMATIILE PERSONALE ?

Utilizam informatiile despre comenzi pe care le colectam, in general, pentru a indeplini comenzile plasate prin intermediul site-ului (inclusiv procesarea informatiilor dvs. de plata, organizarea transportului si furnizarea de facturi si / sau confirmari de comenzi). In plus, folosim aceste InformaTii de comanda pentru:

Comunicarea cu dvs;

In conformitate cu preferintele pe care le-ati impartasit cu noi, va vom oferi informatii sau materiale publicitare referitoare la produsele sau serviciile noastre.

Utilizam informatiile despre dispozitiv pe care le colectam pentru a ne ajuta sa monitorizăm potentialele riscuri (in special adresa IP) si, in general, sa imbunatatim si sa optimizam site-ul nostru (de exemplu, generand analize despre modul in care clientia nostri navigheaza si interactioneaza cu Site-ul si pentru a evalua succesul campaniilor noastre de marketing si publicitate).

IMPARTASIREA INFORMATIILOR PERSONALE & RETENTIA DATELOR

Cand plasati o comanda prin intermediul site-ului, vom pastra informatiile dvs. de comanda, considerate Necesare, pentru inregistrarile noastre, cu exceptia cazului in care si pana cand ne cereti sa stergem aceste informatii.

Impartasim informatiile personale considerate Necesare cu terte parti pentru a ne ajuta să procesam si sa livram comenzile dvs, asa cum este descris mai sus.

De asemenea, folosim Google Analytics pentru a ne ajuta sa intelegem cum clientii nostri utilizeaza Site-ul – puteti citi mai multe despre modul în care Google utilizeaza informațiile dvs. personale aici: https://www.google.com/intl/ro/policies/privacy/. De asemenea, puteti renunta la Google Analytics aici: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

In cele din urma, putem sa va impartsim si informatiile dvs. personale pentru a respecta legile si reglementarile aplicabile, pentru a raspunde la o citație, mandat de cautare sau alta solicitare legala pentru informatiile pe care le primim sau pentru a ne proteja în alt mod drepturile.

DO NOT TRACK Retneti ca nu modificam practicile de colectare a datelor si de utilizare a site-ului atunci cand vedem semnalul Nu urmariti (DO NOT TRACK) din browserul dvs. In acest caz, se vor folosi doar informatiile Necesare pentru plasarea si procesarea unei comenzi, dar nu informatiile Statistice, Functionale sau de Marketing (profilare).

DREPTURILE TALE

Daca sunteti rezident european, aveti dreptul sa accesati informatiile personale pe care le detinem despre dvs. si sa cereti corectarea, actualizarea sau stergerea informatiilor dvs. personale. Daca doriti sa exercitati acest drept, va rugam sa ne contactati prin intermediul sectiunii: GDPR dreputurile consumatorilor.

In plus, daca sunteti rezident european, retineti ca va procesam informatiile pentru a putea indeplini contractele pe care le-am putea avea cu dvs. sau pentru a va urmari interesele legitime de afaceri enumerate mai sus.

SCHIMBARI

Putem actualiza din cand in cand aceasta politica de confidentialitate pentru a reflecta, de exemplu, modificarile aduse practicilor noastre sau din alte motive operationale, legale sau de reglementare.

CONTACTEAZA-NE

Pentru mai multe informatii despre practicile noastre de confidentialitate, daca aveti intrebari sau daca doriti sa faceti o plangere, va rugam sa ne contactati prin e-mail la adresa contact@ciprianmuntele.ro

Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.

POLITICĂ PRIVIND FIȘIERELE DE TIP COOKIE

 

Site-ul ciocolatasivanilie.ro vă transmite această Notă de informare pentru a vă explica modul în care prelucrăm și protejăm datele  cu caracter personal.

Vă transmitem această Notă de informare la începutul interacțiunii noastre prin intermediul website-ului nostru.

1. Ce este un fişier cookie şi în ce scop este folosit?

Website-ul nostru utilizează tehnologia de tip cookie pentru a vă oferi un serviciu web mai bun. Datele stocate de fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul nostru nu arată niciodată detalii personale în baza cărora să poată fi stabilită o identitate individuală.

Un fișier de tip cookie reprezintă un mic fișier text care este stocat și/sau citit de browserul dvs. web pe hard disk-ul dispozitivului dvs. final (de exemplu, computer, laptop sau smartphone) în funcție de site-urile web pe care le vizitați. De asemenea, fișierele de tip cookie fac interacțiunea dvs. cu site-urile web mai sigură și mai rapidă, deoarece acestea își pot aminti preferințele dvs. (de exemplu, autentificare, limbă), trimițând informațiile pe care le conțin înapoi la site-ul web originar (first-party cookie) sau către alt site web căruia le aparțin (third-party cookie), atunci când vizitați din nou site-ul web respectiv utilizând același dispozitiv final.

2. Cum puteţi controla fişierele de tip cookie

Vă puteți retrage consimțământul privind fișierele de tip cookie în orice moment. În acest scop, puteţi să blocaţi sau eliminaţi fişierele cookie fie prin intermediul setărilor browserului dvs. web sau prin utilizarea unor software-uri puse la dispoziţie de terți, sau urmând instrucţiunile specifice pentru categoriile de cookie din secţiunile următoare. In orice situaţie, pot apărea probleme legate de utilizarea anumitor părți ale site-ului web dacă dezactivaţi fişierele de tip cookie.

În cazul în care doriți să eliminați fișierele de tip cookie stocate pe dispozitivele dvs. și să configurați browserul dvs. web astfel încât să refuze fișiere de tip cookie, puteți să utilizați setările privind preferințele din browser-ul dvs. web. De  obicei, puteți găsi setările de navigare referitoare la fișiere de tip cookie în meniurile „Opțiuni”, „Instrumente” sau „Preferințe” din browserul web pe  care îl utilizați pentru a accesa website-ul nostru. În funcție de browserele web existente, pot fi utilizate mijloace diverse pentru a dezactiva fișierele de tip cookie. Pentru a obține mai multe informații, vă rugăm să vizitați website-ul browserelor dvs.:

  • Setări cookie în Internet Explorer – Internet Explorer;
  • Setări cookie în Firefox – Firefox;
  • Setări cookie în Chrome – Chrome;
  • Setări cookie în Safari – Safari;
  • Setări cookie în Edge – Edge;
  • Setări cookie în Opera – Opera.

Pentru a afla mai multe despre fișierele de tip cookie, vă rugăm să vizitați www.allaboutcookies.org sau să vedeți www.youronlinechoices.eu, care conține informații suplimentare privind publicitatea comportamentală și viața privată online.

3. Fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul ciocolatasivanilie.ro

În baza funcției și scopului pentru care sunt utilizate fișierele de tip cookie, acestea sunt, de obicei, clasificate în următoarele categorii, pe care website-ul ciocolatasivanilie.ro le utilizează pe Website-urile sale:

  • Fișiere de tip cookie absolut necesare vă permit să navigați pe Website și să îi utilizați funcțiile de bază. De obicei, acestea sunt instalate doar ca răspuns la acțiunile efectuate de dvs. care echivalează cu o cerere de servicii. Aceste fișiere de tip cookie sunt indispensabile pentru utilizarea website-ului.
  • Fișiere de tip cookie privind funcționalitatea sunt utilizate pentru a vă recunoaște atunci când reveniți pe website-ul nostru și ne permit să vă oferim funcții îmbunătățite și mai personalizate, cum ar fi reamintirea preferințelor dvs.  Aceste fișiere de tip cookie colectează informații anonime și nu pot urmări navigările dvs. pe alte site-uri web. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani.
  • Fișiere de tip cookie analitice și privind performanța ne permit să recunoaștem și să numărăm utilizatorii și să colectăm informații despre modul în care este utilizat website-ul (de exemplu, paginile pe care un utilizator le deschide cel mai des și dacă utilizatorul primește mesaje de eroare de la anumite pagini). Aceasta ne ajută să îmbunătățim modul în care funcționează website-ul nostru, de exemplu, asigurând că puteți găsi ușor ceea ce căutați. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani. În ceea ce priveşte third-party cookies, perioada de expirare poate să varieze şi în unele cazuri poate depăşi 2 ani. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 4 de mai jos.
  • Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale vă permit să împărtășiți pe site-ul web activitatea dvs. pe rețele sociale, cum ar fi Facebook și Twitter. Aceste fișiere de tip cookie nu sunt controlate de către noi. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 6 de mai jos.
  • Alte tipuri de fișiere de tip cookie care pot fi utilizate ulterior. Vă vom informa prin politicile noastre actualizate dacă sunt utilizate orice alte tipuri de cookies.

Vă rugăm să observați că website-ul ciocolatasivanilie.ro utilizează serviciile terțelor-părți pentru a obține informații cu privire la utilizarea de către dvs. a website-ului nostru pentru a optimiza experiența dvs. de utilizator. Aceste terțe-părți (inclusiv, de exemplu, furnizorii de servicii externe, cum ar fi serviciile de analiză a traficului web) pot, de asemenea, utiliza fișiere de tip cookie, asupra cărora nu exercităm niciun control.

 

4. Fișiere de tip cookie utilizate în scopuri statistice și pentru monitorizarea traficului web

Google Analytics

Website-urile noastre utilizează Google Analytics, un serviciu pentru analiza web, furnizat de Google. Google Analytics utilizează fișiere de tip cookie pentru a ajuta un anumit Website să analizeze modul în care utilizați respectivul Website. Informațiile generate de fișierele de tip cookie cu privire la utilizarea de către dvs. a Website-ului (inclusiv adresa dvs. IP)  vor fi transmise și stocate de Google pe servere care pot fi localizate în UE, SEE şi/sau Statele Unite. Google va utiliza aceste informații în scopul evaluării utilizării de către dvs. a Website-ului, elaborând rapoarte cu privire la activitatea Website-ului pentru operatorii Website-ului și furnizând alte servicii referitoare la activitatea Website-ului și la utilizarea internetului. De asemenea, Google poate transfera aceste informații către terți în cazul în care are această obligaţie conform legii sau în cazul în care acești terți prelucrează informațiile în numele Google. Google nu va asocia adresa dvs. IP cu alte date deținute de Google.

Puteți renunța la Google Analytics fără a afecta modul în care puteți vizita site-ul nostru web.

Informații detaliate cu privire la Google Analytics și protecția datelor cu caracter personal (inclusiv modul în care puteți controla informațiile trimise către Google) pot fi găsite la: https://policies.google.com/privacy/partners.

Pentru a împiedica monitorizarea prin acest tip de cookie, puteți instala un add-on pe browserul dvs. web (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale

Pe website-ul nostru, terţe părţi care furnizează aplicaţii prin intermediul acestor  Website-uri pot plasa propriile lor fişiere de tip cookie în vederea monitorizării performanţei aplicaţiilor lor sau pentru a-şi personaliza aceste aplicaţii pentru dvs. De exemplu, atunci când distribuiţi un articol utilizând un buton de distribuire în reţelele de socializare (e.g., Facebook or Twitter) disponibil pe un Website, platforma reţelei de socializare asociată butonului respectiv va înregistra acest lucru. Pe website-ul nostru poate de asemenea să existe conţinut integrat („embedded”), de exemplu conţinut video al unor terţe părţi precum YouTube, şi, în acest caz, aceşti terţi pot să-şi plaseze la rândul lor propriile fişiere de tip cookie.

Asemenea fişiere de tip cookie nu pot fi accesate de website-ul ciprianmuntele.ro.

***

Ultima actualizare: 02 Septembrie 2021.

Putem actualiza această Politică din când în când și vă vom notifica orice modificare prin postarea noii variante pe Website-urile noastre. În cazul în care ne-ați furnizat datele dumneavoastră de contact și ne-ați autorizat să vă contactăm, vă vom anunța dacă modificăm această Politică în mod substanțial. Vă rugăm să consultați periodic această Politică pentru orice modificări.