Ciprian Muntele
  • ACASA
  • CARNE
    • PASĂRE
    • PORC
    • VITĂ
    • MIEL / OAIE
    • GRĂTAR
    • FĂRĂ CARNE
    • ORGANE
  • PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
    • CUPTOR
    • GRĂTAR
    • TIGAIE
    • ZEMURI
    • FRUCTE DE MARE
  • ZEMURI
    • CIORBE
    • SUPE
  • PASTE
  • PÂINE ȘI ALUATURI
  • OUĂ
  • DULCIURI
  • BĂUTURI
  • REȚETE DE BAZĂ
  • BLOG
    • CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI
    • SFATURI
    • ENDORFINE
    • PROIECTE COMERCIALE
OUĂ  /  23/11/2018

de ce nu se mai mănâncă ou moale fiert în coajă la masă? ce s-a stricat la noi între timp?

by ciprian muntele
de ce nu se mai mănâncă ou moale fiert în coajă la masă? ce s-a stricat la noi între timp?

M-a pocnit pur și simplu, a venit de nicăieri, uitasem complet că există ou moale fiert în coajă.

Lângă preparatele luate din farfurie direct cu mâna, oul ăsta moale era una dintre cele mai intime momente de familie. Așa cum era mămăliga întinsă cu mâna prin mujdei, așa cum era pepenele mâncat cu gura până la urechi peste chiuvetă, peștele prăjit cotrobăit de oase cu dejtele trecute prin saramură sau măduva oaselor suptă direct din os, gesturi aparent grobiene, dar care îți aduceau o satisfacție uriașă. Însă cu o condiție. Ca toate episoadele astea vag neanderthaliene să se fi consumat exclusiv între ai tăi. Orice intrus de la gradul 2 în sus de rudenie îți activa automat normele și regulile sociale. Oricum altfel nici nu ai fi putut să te bucuri de mâncare.  

Cam același tip de exeperiență era și cu oul fiert mâncat direct din coajă. Ou moale, obligatoriu.

Am observat că mai multă lume asociază oul moale cu micul dejun. Alăturat unei bucăți de pâine. Nu zic că n-o fi bun, dar la mine în copilărie era o componentă a mesei de prânz sau a cinei, însoțită excluisv de mă mă li gă! Niciodată pâine. Era ca un mic aperitiv înaintea străchinii cu răcitură sau a blidului cu borș. Căreia îi urma mult râvnita friptură cu mujdei. Iar ritualul, deși mai puțin barbar, presupunea destul de multă concentrare, fără de care se putea crea dezastrul.

După ce oul se lăsa puțin la răcit, i se făcea capacul. Partea mai bombată era ușor ciocănită cu coada unei linguri sau a furculiței. A, și aici e un detaliu foarte important. De obicei, oul moale era consumat cu o linguriță. Nu, greșit. Ar fi fost prea simplu. La noi, oul se mânca cu coada de la furculița cu care urma să înfuleci apoi răcitura. Sau coada de la lingură în cazul în care urma borșul. M-am prins târziu de ce noi nu mâncam niciodată cu lingurița. Pentru că așa se făcea economie. Era o chestiune de eficiență. La apă, detergent și la timp. De ce să mai murdărești niște vase când te poți descurca cu ce ai? Și ne descurcam, cu spuneam, cu coada lingurii sau a furculiței. Care și ele trebuiau să fie într-un anumit fel, să aibă coadă dintr-aia lată, ca la rândunică.

Așa că după ce spărgeai coaja și o îndepărtai cu mare grijă, să nu carecumva să fi ciupit din albușul fragil, urma să faci gaura la copcă. Aici era mai bună furculița, cu care puteai să îndepărtezi mult mai ușor capacul. După care începea distracția.

În interiorul paharului de coajă tu trebuia să amesteci cu mare atenție albușul cu gălbenușul și să faci din ele o pastă cât mai omogenă. Fără să dai pe afară, ceea ce presupunea niște abilități foarte avansate de concetrare și dexteritate. Iar dacă mai cădea pe alături, și mai cădea, dacă s-ar fi scurs pe coajă, și uneori se mai scurgea, nu era chiar atât de mare baiul, trăgeai repede o limbă de jos în sus pe coaja de ou și făceai imediat lună. Maică-ta, taică-tu, frați, surori, rudele de la țară, n-avea nimeni să te judece pentru impolitețe. Oricum nimeni te băga în seamă. Cum spuneam, eram între ai noștri.

ou moale fiert - în coajă

Tags

  • mămăligă
  • ou fiert
  • ou in coaja
  • ou moale

Navigare în articole

pârjoale cu varză dulce făcute după almanahul părinților
humus cu sfeclă roșie, varianta turbo pentru prieteni

Related posts

frittata cu leuștean, leurdă, ricotta și roșii cherry
OUĂ  /  11/04/2017
by ciprian muntele  /  12 Comments

frittata cu leuștean, leurdă, ricotta și roșii cherry

shakshuka decapotabilă – ouă în sos de roșii
OUĂ  /  14/05/2017
by ciprian muntele  /  11 Comments

shakshuka decapotabilă – ouă în sos de roșii

ou benedict, varianta pentru începători
OUĂ  /  27/03/2018
by ciprian muntele  /  8 Comments

ou benedict, varianta pentru începători

16 comments

  • eusebiw
    23/11/2018

    Welp, sunt din Bacau – can confirm; la pranz nu lipsea oul fiert moale in coaja mancat cu paine ori mamaliga neaparat cu coada lingurii

    Reply
    • ciprian muntele
      23/11/2018

      Dacă nici la Bacău nu se știe a mânca. 🙂

      Reply
  • Victoria
    23/11/2018

    Bun tare, oul asta moale la masa de seara. Din aceeasî categorie as aminti si mămăligă cocoloș: boț de mămăligă indesată, amestecata intre degete cu branza tare, de oi, scoasa din saramura si zdrobita cu furculita. Faceam mici cocoloase pe care le mancam cu mareee plăcere.

    Reply
    • ciprian muntele
      23/11/2018

      De exact brânza aia mi-e mie foarte dor.

      Reply
  • Anca
    23/11/2018

    Pai… si reteta pentru oul moale perfect unde e? Cate minute sa-l fierb? Sau: sa astept intai sa fiarba apa sau e ok de pus de la inceput la fiert, in apa rece? Ca de vreo luna tot fac experimente, si degeaba, ca ori iese prea tare, ori e crud!

    Reply
    • ciprian muntele
      23/11/2018

      După articolul ăsta, m-am decis să merg mai departe. O să iau un cofraj de ouă să testez. Regula celebră ar fi de 3 minute. Dar și regula asta depinde de niște factori. Eu fac pe cronometru cam la 3 minute 30 – 3.40. După care apă rece. Dar vreau să trec exact prin toate variantele. 🙂

      Reply
      • Teo
        04/12/2018

        Dears, daca treceti prin supermarkets care au la raionul de chestii pt bucatarie produse Fackelmann (Kaufland sigur si cred ca si Auchan), s-ar putea sa aveti bafta maxima pe care am avut-o eu si sa gasiti un fel de egg-timer. Este ceva micut si portocaliu, in forma de ou, cu gradatii pt Soft, Medium si Hard si il pui impreuna cu cate oua vrei in oala, la fiert. Dupa cum se coloreaza, iti vei da seama de cum e facut oul tau. De 2 ani de cand il am, nu am mai dat gres niciodata si nu am mai stat cu ochii pe ceas. Doar m-am mai uitat din cand in cand cat de colorat e „oul” meu minune 🙂

        Reply
        • ciprian muntele
          04/12/2018

          Asta e o treabă foarte mișto. O să caut, chiar vreau așa ceva.

          Reply
          • Teo
            10/12/2018

            Ieri am vazut si in Selgros. Colored Egg Timer ii spune 🙂

          • ciprian muntele
            10/12/2018

            Păi nu mă duc eu să-mi iau? Hai vină să te pup.

          • Teo
            11/12/2018

            Merit o felie de tarta de la Ciocolata si Vanilie! 😀

  • simona
    24/11/2018

    Buna inventie oul asta fiert moale…in copilarie il mancam amestecat cu bucatele mici de paine intr-o cana, mai fac asta si acum :)) …hmm..mamaliga, in Ardeal se maninca cu ochiuri bine prajite si cu branza framantata…

    Reply
    • ciprian muntele
      25/11/2018

      Și palinkă, ai uitat.

      Reply
  • Corina
    28/02/2019

    ..si tot pe la Bacau oul moale cu mamaliga se manca cu niste instrumente pe care le numeam „lopăţele” si da chiar erau niste lopăţele de lemn de lungimea unei lingurite mai mari lucrate artizanal de bunicul si oul musai din cuibar si nu mai vechi de 2 zile..Doamne ce mancare aleasa!

    Reply
  • Vlad
    01/04/2019

    Eu în copilărie mâncam ouă moi cu beţişoare la micul dejun. Pentru cine nu ştie beţioşoarele proveneau din felii de pâine unse cu unt, presărate cu sare şi tăiate pe lungime. Puneam oul în ouar, îi curăţam vârful şi mâncam capacul de albuş şi pe urmă începea deliciul: înmuiam beţişoarele în gălbenuş şi mâncam.
    La mămăliga cu brânză de burduf şi ceapă ai mei mai făceau uneori ochiuri româneşti.

    Reply
  • Andrei
    04/09/2019

    Măi, de la Adi Hădean am reținut așa, pui apa la fiert cu sare, că poate nimerești ouă fisurate. Când apa fierbe, pui ouăle cu o lingură, ușor, în apa ce fierbe și lași să fiarbă toate acolo fix 6 minute în cap. după, dai la răcit brusc și asta e. Eu după regula asta le fac. Regula cu 3 minute jumătate parcă le scoate cam spre tare uneori – incert.

    Reply

Share your thoughts Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok

ciprian muntele

Ai aici, în acest blog, rezultatul a ceea ce înseamnă munca, pasiunea, curiozitatea și bucuria mea într-o bucătărie. Eu sunt ceea ce s-ar putea numi un gurmand entuziast care doar a decis la un moment dat că vrea să scrie despre experiențele lui culinare.
Existența acestui blog a fost provocarea imensă care să mă oblige să evoluez continuu.
Nu sunt bucătar, nu am intenții să devin bucătar, nu am cunoștințele și priceperea unui bucătar. Îmi știu bine locul. Pot doar să-ți promit că ceea ce vei găsi în acest blog va fi bine testat și îndelung documentat. Că va fi gustos, deși poate uneori perfectibil.
Îți mulțumesc că ești aici, mai departe e treaba mea să te conving să și rămâi.

 

Categorii

  • BĂUTURI (3)
  • BLOG (4)
  • CĂLĂTORII / RECOMANDĂRI (34)
  • CARNE (51)
  • CIORBE (8)
  • CUPTOR (5)
  • DULCIURI (23)
  • ENDORFINE (16)
  • FĂRĂ CARNE (41)
  • FRUCTE DE MARE (5)
  • GRĂTAR (2)
  • GRĂTAR (5)
  • MIEL / OAIE (5)
  • ORGANE (6)
  • OUĂ (9)
  • PÂINE ȘI ALUATURI (13)
  • PASĂRE (20)
  • PASTE (6)
  • PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE (17)
  • PORC (25)
  • PROIECTE COMERCIALE (51)
  • REȚETE DE BAZĂ (14)
  • SFATURI (5)
  • SUPE (13)
  • TIGAIE (2)
  • VITĂ (13)
  • ZEMURI (22)
  • ZEMURI (2)

CIPRIAN MUNTELE

Ai aici, în acest blog, rezultatul a ceea ce înseamnă munca, pasiunea, curiozitatea și bucuria mea într-o bucătărie. Eu sunt ceea ce s-ar putea numi un gurmand entuziast care doar a decis la un moment dat că vrea să scrie despre experiențele lui culinare.
Existența acestui blog a fost provocarea imensă care să mă oblige să evoluez continuu.
Nu sunt bucătar, nu am intenții să devin bucătar, nu am cunoștințele și priceperea unui bucătar. Îmi știu bine locul. Pot doar să-ți promit că ceea ce vei găsi în acest blog va fi bine testat și îndelung documentat. Că va fi gustos, deși poate uneori perfectibil.
Îți mulțumesc că ești aici, mai departe e treaba mea să te conving să și rămâi.

Atenție, blog în permanentă construcție. Fiți vigilenți!

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Elara Pro by LyraThemes.com

Folosim Tehnologii de tip Cookie ce permit stocarea de informatii si/sau obtinerea accesului la informatia stocata in dispozitivul dvs. pentru a permite website-ului sa functioneze si pentru a personaliza continutul in functie de interesele si/sau profilul dvs., pentru a va oferi functionalitati aferente retelelor de socializare si pentru a analiza traficul pe website.

 

Cu ajutorul  GDPR Cookie Compliance
Despre fisierele de tip cookie

Folosim Tehnologii de tip Cookie ce permit stocarea de informatii si/sau obtinerea accesului la informatia stocata in dispozitivul dvs. pentru a permite website-ului sa functioneze si pentru a personaliza continutul in functie de interesele si/sau profilul dvs., pentru a va oferi functionalitati aferente retelelor de socializare si pentru a analiza traficul pe website.

 

Cookie-uri de functionalitate

Aceste fisiere de tip cookie trebuie sa fie active pentru o fucntionare corecta a site-ului.

Daca dezactivati folosirea acestor fisiere de tip cookie nu veti putea sa salvati preferintele voastre pentru acest site. Acest lucru inseamna ca la fiecare vizitare a site-ului va trebuii sa alegeti ce tip de fisiere cookie vreit sa folositi.

 

Fisiere cookie 3rd Party

Acest site foloseste Google Analytics pentru a colecta informatii anonimizate despre numarul de vizitatori pe site si cele mai vizitate pagini si articole.

Deasemenea acet site foloseste embeduri din platforma youtube.com pentru a va pune la dispozitie continut video. Aceste embeduri pot la randul lor sa plaseze fisiere de tip cookie.

Va rugam sa activati folosirea acestor fisiere de tip cookie pentru a putea inbunatatii functionalitatile site-ului in permanenta.

 

Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.

Politica de Confidentialitate

Aceasta politica de confidentialitate descrie modul în care informatiile dvs. personale sunt colectate, utilizate si distribuite atunci când vizitati site-ul www.ciprianmuntele.ro

INFORMATII PERSONALE PE CARE LE COLECTAM

Când vizitati site-ul, colectam automat anumite informatii despre dispozitivul dvs., inclusiv informatii despre browserul dvs. web, adresa IP, fusul orar si unele cookie-uri instalate pe dispozitiv. In plus, pe masura ce rasfoiti pagini din site, colectam informatii despre paginile web individuale sau produsele pe care le vizualizati, ce site-uri web sau termeni de cautare v-au referit la site si informatii despre cum interactionati cu site-ul. Ne referim la aceste informatii colectate automat ca Informatii despre dispozitiv.

Colectam informatiile despre dispozitiv folosind următoarele tehnologii:

Cookie-urile sunt fisiere de date care sunt plasate pe dispozitiv sau pe computer si contin adesea un identificator unic anonim. Pentru mai multe informatii despre cookie-uri si despre modul de dezactivare a cookie-urilor, vizitati http://www.allaboutcookies.org.

actiuni de urmarire a „fisierelor de jurnal” care apar pe site si colectarea datelor, inclusiv adresa IP, tipul browserului, furnizorul de servicii Internet, paginile de trimitere / iesire si inregistarile de data / ora.

etichetele si pixelii sunt fisiere electronice utilizate pentru a inregistra informatii despre modul in care navigati pe site.

In plus, atunci cand efectuati o achizitie sau incercati sa faceti o achizitie prin intermediul site-ului, colectam anumite informatii de la dvs., inclusiv numele dvs., adresa de facturare, adresa de livrare, adresa de e-mail si numarul de telefon. Facem referire la aceste informatii ca informatii despre comanda.

Când vorbim despre Informatii personale in aceasta politica de confidentialitate, vorbim atat de informatii despre dispozitive, cat si de informatii despre comanda.

CUM UTILIZAM INFORMATIILE PERSONALE ?

Utilizam informatiile despre comenzi pe care le colectam, in general, pentru a indeplini comenzile plasate prin intermediul site-ului (inclusiv procesarea informatiilor dvs. de plata, organizarea transportului si furnizarea de facturi si / sau confirmari de comenzi). In plus, folosim aceste InformaTii de comanda pentru:

Comunicarea cu dvs;

In conformitate cu preferintele pe care le-ati impartasit cu noi, va vom oferi informatii sau materiale publicitare referitoare la produsele sau serviciile noastre.

Utilizam informatiile despre dispozitiv pe care le colectam pentru a ne ajuta sa monitorizăm potentialele riscuri (in special adresa IP) si, in general, sa imbunatatim si sa optimizam site-ul nostru (de exemplu, generand analize despre modul in care clientia nostri navigheaza si interactioneaza cu Site-ul si pentru a evalua succesul campaniilor noastre de marketing si publicitate).

IMPARTASIREA INFORMATIILOR PERSONALE & RETENTIA DATELOR

Cand plasati o comanda prin intermediul site-ului, vom pastra informatiile dvs. de comanda, considerate Necesare, pentru inregistrarile noastre, cu exceptia cazului in care si pana cand ne cereti sa stergem aceste informatii.

Impartasim informatiile personale considerate Necesare cu terte parti pentru a ne ajuta să procesam si sa livram comenzile dvs, asa cum este descris mai sus.

De asemenea, folosim Google Analytics pentru a ne ajuta sa intelegem cum clientii nostri utilizeaza Site-ul – puteti citi mai multe despre modul în care Google utilizeaza informațiile dvs. personale aici: https://www.google.com/intl/ro/policies/privacy/. De asemenea, puteti renunta la Google Analytics aici: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

In cele din urma, putem sa va impartsim si informatiile dvs. personale pentru a respecta legile si reglementarile aplicabile, pentru a raspunde la o citație, mandat de cautare sau alta solicitare legala pentru informatiile pe care le primim sau pentru a ne proteja în alt mod drepturile.

DO NOT TRACK Retneti ca nu modificam practicile de colectare a datelor si de utilizare a site-ului atunci cand vedem semnalul Nu urmariti (DO NOT TRACK) din browserul dvs. In acest caz, se vor folosi doar informatiile Necesare pentru plasarea si procesarea unei comenzi, dar nu informatiile Statistice, Functionale sau de Marketing (profilare).

DREPTURILE TALE

Daca sunteti rezident european, aveti dreptul sa accesati informatiile personale pe care le detinem despre dvs. si sa cereti corectarea, actualizarea sau stergerea informatiilor dvs. personale. Daca doriti sa exercitati acest drept, va rugam sa ne contactati prin intermediul sectiunii: GDPR dreputurile consumatorilor.

In plus, daca sunteti rezident european, retineti ca va procesam informatiile pentru a putea indeplini contractele pe care le-am putea avea cu dvs. sau pentru a va urmari interesele legitime de afaceri enumerate mai sus.

SCHIMBARI

Putem actualiza din cand in cand aceasta politica de confidentialitate pentru a reflecta, de exemplu, modificarile aduse practicilor noastre sau din alte motive operationale, legale sau de reglementare.

CONTACTEAZA-NE

Pentru mai multe informatii despre practicile noastre de confidentialitate, daca aveti intrebari sau daca doriti sa faceti o plangere, va rugam sa ne contactati prin e-mail la adresa contact@ciprianmuntele.ro

Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.

POLITICĂ PRIVIND FIȘIERELE DE TIP COOKIE

 

Site-ul ciocolatasivanilie.ro vă transmite această Notă de informare pentru a vă explica modul în care prelucrăm și protejăm datele  cu caracter personal.

Vă transmitem această Notă de informare la începutul interacțiunii noastre prin intermediul website-ului nostru.

1. Ce este un fişier cookie şi în ce scop este folosit?

Website-ul nostru utilizează tehnologia de tip cookie pentru a vă oferi un serviciu web mai bun. Datele stocate de fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul nostru nu arată niciodată detalii personale în baza cărora să poată fi stabilită o identitate individuală.

Un fișier de tip cookie reprezintă un mic fișier text care este stocat și/sau citit de browserul dvs. web pe hard disk-ul dispozitivului dvs. final (de exemplu, computer, laptop sau smartphone) în funcție de site-urile web pe care le vizitați. De asemenea, fișierele de tip cookie fac interacțiunea dvs. cu site-urile web mai sigură și mai rapidă, deoarece acestea își pot aminti preferințele dvs. (de exemplu, autentificare, limbă), trimițând informațiile pe care le conțin înapoi la site-ul web originar (first-party cookie) sau către alt site web căruia le aparțin (third-party cookie), atunci când vizitați din nou site-ul web respectiv utilizând același dispozitiv final.

2. Cum puteţi controla fişierele de tip cookie

Vă puteți retrage consimțământul privind fișierele de tip cookie în orice moment. În acest scop, puteţi să blocaţi sau eliminaţi fişierele cookie fie prin intermediul setărilor browserului dvs. web sau prin utilizarea unor software-uri puse la dispoziţie de terți, sau urmând instrucţiunile specifice pentru categoriile de cookie din secţiunile următoare. In orice situaţie, pot apărea probleme legate de utilizarea anumitor părți ale site-ului web dacă dezactivaţi fişierele de tip cookie.

În cazul în care doriți să eliminați fișierele de tip cookie stocate pe dispozitivele dvs. și să configurați browserul dvs. web astfel încât să refuze fișiere de tip cookie, puteți să utilizați setările privind preferințele din browser-ul dvs. web. De  obicei, puteți găsi setările de navigare referitoare la fișiere de tip cookie în meniurile „Opțiuni”, „Instrumente” sau „Preferințe” din browserul web pe  care îl utilizați pentru a accesa website-ul nostru. În funcție de browserele web existente, pot fi utilizate mijloace diverse pentru a dezactiva fișierele de tip cookie. Pentru a obține mai multe informații, vă rugăm să vizitați website-ul browserelor dvs.:

  • Setări cookie în Internet Explorer – Internet Explorer;
  • Setări cookie în Firefox – Firefox;
  • Setări cookie în Chrome – Chrome;
  • Setări cookie în Safari – Safari;
  • Setări cookie în Edge – Edge;
  • Setări cookie în Opera – Opera.

Pentru a afla mai multe despre fișierele de tip cookie, vă rugăm să vizitați www.allaboutcookies.org sau să vedeți www.youronlinechoices.eu, care conține informații suplimentare privind publicitatea comportamentală și viața privată online.

3. Fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul ciocolatasivanilie.ro

În baza funcției și scopului pentru care sunt utilizate fișierele de tip cookie, acestea sunt, de obicei, clasificate în următoarele categorii, pe care website-ul ciocolatasivanilie.ro le utilizează pe Website-urile sale:

  • Fișiere de tip cookie absolut necesare vă permit să navigați pe Website și să îi utilizați funcțiile de bază. De obicei, acestea sunt instalate doar ca răspuns la acțiunile efectuate de dvs. care echivalează cu o cerere de servicii. Aceste fișiere de tip cookie sunt indispensabile pentru utilizarea website-ului.
  • Fișiere de tip cookie privind funcționalitatea sunt utilizate pentru a vă recunoaște atunci când reveniți pe website-ul nostru și ne permit să vă oferim funcții îmbunătățite și mai personalizate, cum ar fi reamintirea preferințelor dvs.  Aceste fișiere de tip cookie colectează informații anonime și nu pot urmări navigările dvs. pe alte site-uri web. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani.
  • Fișiere de tip cookie analitice și privind performanța ne permit să recunoaștem și să numărăm utilizatorii și să colectăm informații despre modul în care este utilizat website-ul (de exemplu, paginile pe care un utilizator le deschide cel mai des și dacă utilizatorul primește mesaje de eroare de la anumite pagini). Aceasta ne ajută să îmbunătățim modul în care funcționează website-ul nostru, de exemplu, asigurând că puteți găsi ușor ceea ce căutați. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani. În ceea ce priveşte third-party cookies, perioada de expirare poate să varieze şi în unele cazuri poate depăşi 2 ani. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 4 de mai jos.
  • Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale vă permit să împărtășiți pe site-ul web activitatea dvs. pe rețele sociale, cum ar fi Facebook și Twitter. Aceste fișiere de tip cookie nu sunt controlate de către noi. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 6 de mai jos.
  • Alte tipuri de fișiere de tip cookie care pot fi utilizate ulterior. Vă vom informa prin politicile noastre actualizate dacă sunt utilizate orice alte tipuri de cookies.

Vă rugăm să observați că website-ul ciocolatasivanilie.ro utilizează serviciile terțelor-părți pentru a obține informații cu privire la utilizarea de către dvs. a website-ului nostru pentru a optimiza experiența dvs. de utilizator. Aceste terțe-părți (inclusiv, de exemplu, furnizorii de servicii externe, cum ar fi serviciile de analiză a traficului web) pot, de asemenea, utiliza fișiere de tip cookie, asupra cărora nu exercităm niciun control.

 

4. Fișiere de tip cookie utilizate în scopuri statistice și pentru monitorizarea traficului web

Google Analytics

Website-urile noastre utilizează Google Analytics, un serviciu pentru analiza web, furnizat de Google. Google Analytics utilizează fișiere de tip cookie pentru a ajuta un anumit Website să analizeze modul în care utilizați respectivul Website. Informațiile generate de fișierele de tip cookie cu privire la utilizarea de către dvs. a Website-ului (inclusiv adresa dvs. IP)  vor fi transmise și stocate de Google pe servere care pot fi localizate în UE, SEE şi/sau Statele Unite. Google va utiliza aceste informații în scopul evaluării utilizării de către dvs. a Website-ului, elaborând rapoarte cu privire la activitatea Website-ului pentru operatorii Website-ului și furnizând alte servicii referitoare la activitatea Website-ului și la utilizarea internetului. De asemenea, Google poate transfera aceste informații către terți în cazul în care are această obligaţie conform legii sau în cazul în care acești terți prelucrează informațiile în numele Google. Google nu va asocia adresa dvs. IP cu alte date deținute de Google.

Puteți renunța la Google Analytics fără a afecta modul în care puteți vizita site-ul nostru web.

Informații detaliate cu privire la Google Analytics și protecția datelor cu caracter personal (inclusiv modul în care puteți controla informațiile trimise către Google) pot fi găsite la: https://policies.google.com/privacy/partners.

Pentru a împiedica monitorizarea prin acest tip de cookie, puteți instala un add-on pe browserul dvs. web (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale

Pe website-ul nostru, terţe părţi care furnizează aplicaţii prin intermediul acestor  Website-uri pot plasa propriile lor fişiere de tip cookie în vederea monitorizării performanţei aplicaţiilor lor sau pentru a-şi personaliza aceste aplicaţii pentru dvs. De exemplu, atunci când distribuiţi un articol utilizând un buton de distribuire în reţelele de socializare (e.g., Facebook or Twitter) disponibil pe un Website, platforma reţelei de socializare asociată butonului respectiv va înregistra acest lucru. Pe website-ul nostru poate de asemenea să existe conţinut integrat („embedded”), de exemplu conţinut video al unor terţe părţi precum YouTube, şi, în acest caz, aceşti terţi pot să-şi plaseze la rândul lor propriile fişiere de tip cookie.

Asemenea fişiere de tip cookie nu pot fi accesate de website-ul ciprianmuntele.ro.

***

Ultima actualizare: 02 Septembrie 2021.

Putem actualiza această Politică din când în când și vă vom notifica orice modificare prin postarea noii variante pe Website-urile noastre. În cazul în care ne-ați furnizat datele dumneavoastră de contact și ne-ați autorizat să vă contactăm, vă vom anunța dacă modificăm această Politică în mod substanțial. Vă rugăm să consultați periodic această Politică pentru orice modificări.