Aceasta politica de confidentialitate descrie modul în care informatiile dvs. personale sunt colectate, utilizate si distribuite atunci când vizitati site-ul www.ciprianmuntele.ro
INFORMATII PERSONALE PE CARE LE COLECTAM
Când vizitati site-ul, colectam automat anumite informatii despre dispozitivul dvs., inclusiv informatii despre browserul dvs. web, adresa IP, fusul orar si unele cookie-uri instalate pe dispozitiv. In plus, pe masura ce rasfoiti pagini din site, colectam informatii despre paginile web individuale sau produsele pe care le vizualizati, ce site-uri web sau termeni de cautare v-au referit la site si informatii despre cum interactionati cu site-ul. Ne referim la aceste informatii colectate automat ca Informatii despre dispozitiv.
Colectam informatiile despre dispozitiv folosind următoarele tehnologii:
Cookie-urile sunt fisiere de date care sunt plasate pe dispozitiv sau pe computer si contin adesea un identificator unic anonim. Pentru mai multe informatii despre cookie-uri si despre modul de dezactivare a cookie-urilor, vizitati http://www.allaboutcookies.org.
actiuni de urmarire a „fisierelor de jurnal” care apar pe site si colectarea datelor, inclusiv adresa IP, tipul browserului, furnizorul de servicii Internet, paginile de trimitere / iesire si inregistarile de data / ora.
etichetele si pixelii sunt fisiere electronice utilizate pentru a inregistra informatii despre modul in care navigati pe site.
In plus, atunci cand efectuati o achizitie sau incercati sa faceti o achizitie prin intermediul site-ului, colectam anumite informatii de la dvs., inclusiv numele dvs., adresa de facturare, adresa de livrare, adresa de e-mail si numarul de telefon. Facem referire la aceste informatii ca informatii despre comanda.
Când vorbim despre Informatii personale in aceasta politica de confidentialitate, vorbim atat de informatii despre dispozitive, cat si de informatii despre comanda.
CUM UTILIZAM INFORMATIILE PERSONALE ?
Utilizam informatiile despre comenzi pe care le colectam, in general, pentru a indeplini comenzile plasate prin intermediul site-ului (inclusiv procesarea informatiilor dvs. de plata, organizarea transportului si furnizarea de facturi si / sau confirmari de comenzi). In plus, folosim aceste InformaTii de comanda pentru:
Comunicarea cu dvs;
In conformitate cu preferintele pe care le-ati impartasit cu noi, va vom oferi informatii sau materiale publicitare referitoare la produsele sau serviciile noastre.
Utilizam informatiile despre dispozitiv pe care le colectam pentru a ne ajuta sa monitorizăm potentialele riscuri (in special adresa IP) si, in general, sa imbunatatim si sa optimizam site-ul nostru (de exemplu, generand analize despre modul in care clientia nostri navigheaza si interactioneaza cu Site-ul si pentru a evalua succesul campaniilor noastre de marketing si publicitate).
IMPARTASIREA INFORMATIILOR PERSONALE & RETENTIA DATELOR
Cand plasati o comanda prin intermediul site-ului, vom pastra informatiile dvs. de comanda, considerate Necesare, pentru inregistrarile noastre, cu exceptia cazului in care si pana cand ne cereti sa stergem aceste informatii.
Impartasim informatiile personale considerate Necesare cu terte parti pentru a ne ajuta să procesam si sa livram comenzile dvs, asa cum este descris mai sus.
De asemenea, folosim Google Analytics pentru a ne ajuta sa intelegem cum clientii nostri utilizeaza Site-ul – puteti citi mai multe despre modul în care Google utilizeaza informațiile dvs. personale aici: https://www.google.com/intl/ro/policies/privacy/. De asemenea, puteti renunta la Google Analytics aici: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.
In cele din urma, putem sa va impartsim si informatiile dvs. personale pentru a respecta legile si reglementarile aplicabile, pentru a raspunde la o citație, mandat de cautare sau alta solicitare legala pentru informatiile pe care le primim sau pentru a ne proteja în alt mod drepturile.
DO NOT TRACK Retneti ca nu modificam practicile de colectare a datelor si de utilizare a site-ului atunci cand vedem semnalul Nu urmariti (DO NOT TRACK) din browserul dvs. In acest caz, se vor folosi doar informatiile Necesare pentru plasarea si procesarea unei comenzi, dar nu informatiile Statistice, Functionale sau de Marketing (profilare).
DREPTURILE TALE
Daca sunteti rezident european, aveti dreptul sa accesati informatiile personale pe care le detinem despre dvs. si sa cereti corectarea, actualizarea sau stergerea informatiilor dvs. personale. Daca doriti sa exercitati acest drept, va rugam sa ne contactati prin intermediul sectiunii: GDPR dreputurile consumatorilor.
In plus, daca sunteti rezident european, retineti ca va procesam informatiile pentru a putea indeplini contractele pe care le-am putea avea cu dvs. sau pentru a va urmari interesele legitime de afaceri enumerate mai sus.
SCHIMBARI
Putem actualiza din cand in cand aceasta politica de confidentialitate pentru a reflecta, de exemplu, modificarile aduse practicilor noastre sau din alte motive operationale, legale sau de reglementare.
CONTACTEAZA-NE
Pentru mai multe informatii despre practicile noastre de confidentialitate, daca aveti intrebari sau daca doriti sa faceti o plangere, va rugam sa ne contactati prin e-mail la adresa contact@ciprianmuntele.ro
Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.
Arata perfect. Nu m-am gindit niciodata la faina, nu-i vedeam rostul chiar si prajit la tigaie, dar o voi face. Voi incerca si cu usturoi – eu il serveam cu ceapa (taiata pestisori in lung) bine caramelizata si stropita la final cu un git de coniac.
Când eram mic, acasă, întotdeauna ficatul era trecut prin făină înainte de prăjire. Când am mai crescut, dar nu suficient, obiceiul ăsta mi se părea un provincialism. Între timp am crescut și mai mult și am înțeles că stratul ăla subțire de făină are rolul lui. Doar că mi-a luat ceva timp. Apropo, inițial voiam să fac o rețetă inspirată de la Gordon Ramsay, doar că nu aveam ingredientele necesare. Inclusiv el folosește făina acolo. Iar explicația e destul de simplă. Fiind o bucată mai mare de ficat, făina împiedică formarea unei cruste care ar deveni puțin cam tare. În poză sunt doi ficați, cel din dreapta e făcut fără făină. Nu e o diferență colosală, dar se simte. Făcându-i pe amândoi simultan, am ajuns să-mi dau seama mult mai ușor care e varianta mai bună.
Am vazit multe retete cu ficatul dat prin lapte, chiar tinut la marinat in lapte, iese mai fraged, am incercat…
Foarte misto! Ce de indicatii pretioase intr-un singur articol! Pe lista pentru weekend-ul acesta musai 🙂
Multumim!
PS – reteta mamei: ficatei de pasare tinuti peste noapte in lapte si apoi scursi (fara insistente mari), putin usturoi, putin vin si la cuptor cu ei. Rapid si bun-bun!
Excelente explicatiile 🙂 Si pozele. Si textul 🙂
La cum e facut, ultima poza ma face sa ma gandesc c-ar merge si un sandvis dintr-ala „provincial”, cum spuneai tu mai sus. Cu paine de tara, eventual trecuta prin sosul care ramane in urma ficatului in tigaie, ceapa verde si putina smantana dintr-aia grasa. Dar cum n-o merge? 🙂
Pâine proaspătă, cea mai proaspătă, trecută prin sosul ăla din tigaie. Fix asta e fericirea. 🙂
Am vazut,am facut,mi-a placut,hai la multi ani Cipriane!
Să fie bine! 🙂
E cea mai tare reteta! Am folosit-o astazi si chiar am uitat ca PSD e tot majoritar in Parlament…
Sal’tare!
Găsesc foarte folositoare explicațiile.
Puteți să-mi spuneți de unde cumpărați ficat de vițel în București?
Mulțumesc!
Aici tot pe măcelării mă bazez. Mircea Măcearu rămâne locul în care am cea mai mare încredere, deși recunosc că acolo n-am mai fost cred că de mai bine de un an.
Mulțumesc pentru rețetă, cred că am greșit eu pe undeva pentru că a ieșit un pic în sânge.. așa că am fost nevoită să îl întorc în tigaie… cam care este grosimea..? Din poze nu îmi dau seama… În rest, am respectat la virgulă.