Etichete Articole etichetate cu "selgros"

selgros

chef pentru o zi finala

Chef pentru o zi în Mica Elveție

Când am să mă fac eu mai mare o să-mi deschid cabinetul meu de terapie. Va fi un cabinet neconvențional, n-o să pun nici canapea,...
Selgros - Bucătăria în 10 minute’

în cât timp vom schimba bucătăria românească. Unii încearcă în 10 minute

Există inițiativă în lumea culinară românească. Pe termen lung, asta nu e neapărat o veste bună.Bucătăria noastră va rămâne în continuare, pentru multă vreme,...

smochine cu caramel și rozmarin

A trebuit să dau de niște smochine ca să mă pot lăuda cu cel mai bun desert făcut de mine vreodată. Și nu e...
interviu macelar selgros

Între cuțit și satâr – de vorbă cu Florin, măcelarul

Am avut zilele trecute o experiență care m-a prins puțin nepregătit. Am intrat din curiozitate într-o măcelărie și am ieșit de acolo cu o...
sea bass la cuptor cu fenicul

sea bass la cuptor cu fenicul. sau ai grijă ce-ți dorești că s-ar putea...

Să zicem că te afli într-o sală cu mulți bucătari care gătesc pește. Mult pește. Să zicem că peștele în cauză e sea bass....
tăcător

cum să îngrijeşti, să întreții şi să iubeşti un tocător

Spune-mi cum arată tocătorul tău ca să-ți spun cât de mult iubești ceea ce faci în bucătărie! Cred foarte tare în afirmația asta, deşi...
chef pentru o zi - concurs

Fii chef pentru o zi – concurs pentru pasionații de gătit

E un amestec de bucurie și emoție să anunț primul concurs pe blog. Mă bucur pentru că e un concurs la care mie, de...

e lung pământul, ba e blat. de pizza

Există enigme ale căror răspunsuri, noi, omenirea, nu le vom afla niciodată. În unele cazuri e chiar mai bine așa, incertitudinea poate duce nevoia...